Crepioca Leve e Proteica: Uma Delícia Saudável e Satisfatória para o Seu Café da Manhã

Fabio Silva

Por Fabio Silva

Publicado em: 15/06/2025 | Atualizado em: 15 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Receita de crepioca leve e proteica apresentada em um prato com textura macia e bordas douradas, decorada com ervas frescas.

A Receita de crepioca leve e proteica é uma opção incrível para quem busca um café da manhã nutritivo e saboroso. Com uma textura macia e um sabor delicado, essa receita combina os benefícios da tapioca com a proteína dos ovos, tornando-a ideal para começar o dia com energia.

O melhor de tudo é que é super fácil de preparar. Em poucos minutos você terá uma refeição saudável e sustentadora, perfeita para quem tem uma rotina agitada. Vamos juntos preparar essa delícia que promete agradar a todos!

Tempo Total 15 minutos
Preparo 5 minutos
Cozimento 10 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 2
Categoria Café da Manhã
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 150
Gorduras 3g
Carboidratos 20g
Proteínas 8g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Os ingredientes essenciais para preparar sua Crepioca Leve e Proteica

  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • ervas finas a gosto

Descubra como fazer sua Crepioca Leve e Proteica em poucos passos simples

1
Em uma tigela, misture bem a goma de tapioca com os ovos e o sal
2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
3
Despeje a mistura na frigideira e cozinhe até que a parte de baixo esteja dourada
4
Vire a crepioca com cuidado, adicione o queijo e as ervas, e cozinhe por mais alguns minutos
5
Sirva quente e aproveite!

Os incríveis benefícios da Crepioca Leve e Proteica para sua saúde

A Crepioca leve e proteica não é apenas uma refeição saborosa, mas também traz vários benefícios à saúde. A tapioca é naturalmente livre de glúten, tornando-a uma excelente escolha para aqueles que buscam alternativas saudáveis. Além disso, os ovos são uma fonte rica de proteínas, essenciais para o desenvolvimento muscular e sensação de saciedade.

Com baixo teor de calorias, essa receita pode ser ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, a crepioca pode ser uma aliada na sua jornada rumo a hábitos mais saudáveis.

Dicas especiais para aprimorar sua Crepioca Leve e Proteica na cozinha

  • Experimente adicionar espinafre picado na massa para um toque verde
  • Prepare as crepiocas com antecedência e armazene na geladeira para refeições rápidas
  • Use uma frigideira antiaderente para evitar que grude
  • Decore com tomate cereja ou abacate para uma apresentação mais bonita
  • Harmonize com um suco natural ou chá gelado para um lanche refrescante.

Varie sua Crepioca Leve e Proteica com estas opções deliciosas

  • Adicione frango desfiado à massa para um lanche mais nutritivo
  • Troque o queijo por ricota ou cottage para uma versão mais leve
  • Acrescente temperos como curry ou páprica para um sabor diferente
  • Experimente rechear com legumes grelhados para uma opção vegana.

Dicas do Folha Hoje

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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