Bolo de Fubá com Goiabada: Uma Delícia Tradicional que Derrete na Boca e Aconchega o Coração

Fabio Silva

Por Fabio Silva

Publicado em: 07/06/2025 | Atualizado em: 07 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Uma fatia deliciosa de Bolo de Fubá com Goiabada, mostrando a textura macia e pedaços de goiabada vermelha.

O Bolo de Fubá com Goiabada é uma receita cheia de memórias afetivas e sabores que aquecem o coração. Ao morder essa delícia, você se depara com um interior macio e umidade perfeita que harmoniza com a doçura da goiabada. É uma combinação que traz à mente as tardes na casa da avó, onde sempre havia um pedaço fresquinho esperando por você.

Essa receita é especial não só pelo sabor, mas também pela simplicidade no preparo. Com ingredientes acessíveis e um modo de fazer muito prático, você pode surpreender seus amigos e família em qualquer ocasião. Se você está buscando um bolo que traga alegria e aconchego, esta é a sua escolha!

Vamos juntos colocar a mão na massa e fazer um Bolo de Fubá com Goiabada que vai deixar todo mundo pedindo mais. Prepare-se para uma experiência deliciosa!

Tempo Total 60 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 45 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 220
Gorduras 8g
Carboidratos 32g
Proteínas 4g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Descubra os ingredientes para o irresistível Bolo de Fubá com Goiabada

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • goiabada em pedaços a gosto

Aprenda como preparar o Bolo de Fubá com Goiabada em passos simples

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, misture o fubá e o açúcar
3
Adicione os ovos e misture bem
4
Acrescente o leite e o óleo, misturando até ficar homogêneo
5
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente
6
Despeje metade da massa em uma forma untada
7
Adicione os pedaços de goiabada
8
Cubra com o restante da massa
9
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até dourar
10
Espere esfriar e desenforme com cuidado.

Por que o Bolo de Fubá com Goiabada é uma escolha saborosa e saudável

O Bolo de Fubá com Goiabada é mais do que uma sobremesa deliciosa; ele traz diversos benefícios para a saúde. O fubá, feito a partir do milho, é uma excelente fonte de carboidratos complexos, proporcionando energia duradoura. Além disso, é rico em fibras que auxiliam na digestão.

A goiabada, por sua vez, é rica em vitaminas e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico. Esse bolo é perfeito para ser servido em festas ou como um lanche da tarde, trazendo um sabor caseiro que todos amam.

Os aromas que exalam durante o preparo são capazes de criar uma atmosfera acolhedora em qualquer lar. Com cada mordida, você sente a combinação perfeita entre o fubá e a goiabada, tornando este bolo uma experiência sensorial completa.

Segredos do chef para deixar seu Bolo de Fubá com Goiabada perfeito

  • Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de assar para um bolo mais leve
  • Use goiabada cascão para um sabor mais intenso
  • Para um toque especial, adicione canela à massa
  • Decore com açúcar de confeiteiro antes de servir para um visual bonito
  • Harmonize com um café fresco ou chá para um lanche perfeito.

Explore novas versões do clássico Bolo de Fubá com Goiabada

  • Versão integral: Substitua metade do fubá por farinha integral para adicionar fibras
  • Com frutas: Adicione pedaços de banana à massa para um sabor diferente
  • Sem açúcar: Experimente adoçar com mel ou adoçante natural para uma versão mais saudável
  • Bolo recheado: Faça uma camada extra de goiabada no meio do bolo para mais sabor.

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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